Een supersnelle nasi voor de drukke dagen. Heerlijk van smaak en natuurlijk koolhydraatarm!
Aantal porties: 1
Bereidingstijd: 10 minuten
Koolhydraten per portie: 9 gram
Kcal per portie: 382 kcal
Eiwitten per portie: 19 gram
Vezels per portie: 6,8 gram
Geschikt vanaf fase: 1A
Benodigdheden:
100 gram bloemkoolrijst
200 gram bami/nasigroenten, voorgesneden
2 tl Verstegen java blend voor nasi/bami
2 eieren
1 el olijfolie
roomboter
Bereidingswijze:
Wok de bami/nasigroenten in de olie tot deze wat zachter worden.
Bak intussen 2 eieren in een andere pan.
Voeg de Verstegen kruiden toe aan de nasi/bamigroenten en wok de laatste 1-2 minuten de bloemkoolrijst mee.
Eet smakelijk!