Een heerlijke alcoholvrije cocktail met tonic. Dit drankje heeft behoorlijk wat pit door het pepertje.
Aantal porties: 1 portie
Geschikt vanaf fase: 1A
Benodigdheden:
Royal Club tonic 0% suiker (of andere suikervrije tonic)
IJsblokjes
Chilipeper
Limoen
Stamper/houten pollepel
Bereidingswijze:
Snij de chilipeper in de lengte door en verwijder de zaadjes. Kneus een deel van de peper in het glas met een stamper. Voeg het sap van een halve limoen toe en een aantal ijsblokjes. Vul het glas af met tonic. De rest van de peper gebruik je als garnering.
Variatietip: hou je niet van pittig? Vervang de chilipeper en limoen dan door andere ingrediënten, zoals frambozen, munt, 6-8 jeneverbessen, rozemarijn en/of citroen.
Variatietip: hou je niet van het bittere? Voeg een scheutje suikervrije siroop toe
