BBQ recept: Zomerse zalm

Vis op de BBQ, lekker anders.

Aantal porties:                   1 portie
Bereidingstijd:                   20 minuten
Geschikt vanaf fase:      1A 

Benodigdheden:
1 zalmmoot
1 sjalotje, in stukjes
1 tl citroensap
1 el olijfolie
Dille

Bereidingswijze:
Vouw een bootje van aluminiumfolie. Meng de citroensap en olijfolie met het sjalotje en de dille. Leg de zalmmoot in het bootje en schenk de marinade eroverheen. Vouw het pakketje dicht en leg het op de barbecue. Laat he ongeveer 15 minuutjes garen. Eet smakelijk!

Tip: wil je eens iets anders? Gebruik dan oregano in plaats van dille. Dit geeft de zalm net een ander tintje

Print Friendly, PDF & Email