koolhydraatarme wrap

Vegetarische gevulde wrap (koolhydraatarm)

Met dit vegetarische én koolhydraatarme recept kun je eindeloos variëren.

Aantal porties: 1
Bereidingstijd: 15 min.

Koolhydraten per portie: 11,7 gram
Kcal per portie: 375 kcal
Eiwitten per portie:
21,3 gram
Vezels per portie:
17,8 gram

Geschikt vanaf fase: 1
Benodigdheden:
1 PowerSlim wrap

50 gram plantaardige kipstukjes van Vivera
80 gram champignons (in kwarten)
100 gram courgette (in blokjes)
1 theelepel geitenkaas Chavroux Frais of Philadelphia light
Grote hand verse spinazie
1 eetlepel olijfolie
Zout en peper

Bereidingswijze:

Verwarm een eetlepel olijfolie in een pan en bak de champignons  circa 2 minuten aan, voeg vervolgens de courgette en de vegetarische kipstukjes toe en laat het geheel nog 5 minuten bakken op halfhoog vuur.

Voeg daarna steeds kleine beetje spinazie toe en laat deze slinken alvorens meer toe te voegen. Breng het mengsel op smaak met zout en peper.

Verwarm vervolgens de wrap (volgens aanwijzingen op de verpakking) in de magnetron en besmeer deze met een theelepel Philadelphia light of Chavroux Frais geitenkaas. Vul de wrap met het vegetarische groentemengsel.

Eet smakelijk!

Tip: Met dit lekkere recept kan je oneindig variëren. Gebruik bijvoorbeeld ook eens aubergine in plaats van courgette. Of presenteer het gerecht met een handje rucola, dit geeft een lekkere nootachtige smaak.

 

P.S. We zijn benieuwd wat je van dit koolhydraatarme recept vindt. Laat het ons weten door een berichtje achter te laten in het reactieveldje onder aan deze pagina. We horen graag van je!

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Call Now ButtonBel ons nu!