Kleurrijke omelet

Kleurrijke omelet

Dit gerecht is lekker als koude maar ook als warme lunch; een zomerse, kleurrijke omelet. Gemaakt van eieren of de PowerSlim kruidenomelet.

Aantal porties: 1
Bereidingstijd: 10 minuten 

Koolhydraten per portie: 6,4 gram
Kcal per portie: 302 kcal
Eiwitten per portie: 27 gram
Vezels per portie: 3,1 gram

Geschikt vanaf fase: 1A 

Ingrediënten:
1 zakje PowerSlim kruidenomelet (of 2 eieren)
2 plakjes ham in stukjes
100 g tomaat in partjes
1 el olijfolie
½ rode peper, zaadlijst verwijderd en fijngesnipperd
Verse bieslook
Peper en zout

Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de tomaten en ham toe. Bereid de kruidenomelet mix zoals vermeld op de verpakking en schenk de mix over de groenten. Laat de omelet nog circa 3 minuten bakken totdat deze volledig gestold is. Breng op smaak met de rode peper, bieslook, peper en eventueel zout.

Tip: ook lekker met verse geitenkaas.

P.S. We zijn benieuwd wat je van dit koolhydraatarme recept voor de kleurrijke omelet vindt. Laat het ons weten door een berichtje achter te laten in het reactieveldje onder aan deze pagina. We horen graag van je!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Call Now ButtonBel ons nu!