5 tips om zo min mogelijk tijd kwijt te zijn aan koken

Eten koken, voor de een is het een leuk tijdverdrijf voor de ander een terugkomend obstakel. Want als je van koken houdt is het klaarmaken van een maaltijd geen probleem. Maar ben je toevallig geen keukenprinses, of heb je tussen het werk en het wegbrengen van de kinderen naar voetbal simpelweg geen tijd voor een uitgebreide kooksessie dan heb ik een aantal tips om het koken wat te versnellen.

1.    Voorbereiding is het halve werk

Al die groenten hakken en snijden is stiekem toch een tijdrovend klusje. Door je groenten op een eerder moment te snijden en klaar te zetten in de koelkast bespaar je tijd tijdens het koken. Je kunt natuurlijk ook kiezen voor voorgesneden groenten uit de koeling of vriezer.

2.    Maak grotere porties

Als koken niet je favoriete bezigheid is kan je maar beter zorgen dat je dit niet té vaak hoeft te doen. Eenpansgerechten zoals lasagne, pastasaus, soep of ovenschotels kun je in groter porties maken. Maak een grotere hoeveelheid en vries dit vervolgens in (of eet er 2 dagen van). Dit kost je in verhouding niet veel meer tijd en zorgt ervoor dat je op andere dagen alleen een bakje uit de vriezer hoeft te halen. Zo heb jij meer tijd voor dingen die je wel graag doet 😉.

Tip Probeer deze recepten eens: bolognesesaus, lasagne,  courgettesoep, ovenschotel met spruitjes en ham

3.    Snelle én gezonde kruidenmengsels

Oke, pakjes en zakjes zijn een no-go dat is bekend. Maar zelf een kruidenmengsel maken kost tijd. Wist je dat er inmiddels goede alternatieven bestaan? Zo kun je tegenwoordig een aantal kant-en-klare kruidenmengsels kopen waaraan niets is toegevoegd. Dus geen gekke verrassingen op de achterzijde van de verpakking. Zo maak ook jij in een handomdraai heerlijke gerechten!

Tip Deze kruiden zijn lekker bij de volgende recepten: nasi van bloemkoolrijst, curry madras, burrito’s met kip.

4.    Maak gebruik van koolhydraatarme alternatieven

Nu jij bezig bent met een koolhydraatarm dieet kan dit je veel tijd besparen bij het koken. Want bloemkoolrijst, broccolirijst, courgetti en koolraaptagliatelle hebben allemaal een veel kortere bereidingstijd dan reguliere pasta’s en rijst. Win-Win!

Tip wat dacht je van deze snelle koolhydraatarme pasta- en rijstrecepten courgetti met avocadopesto, koolraaptagliatelle met truffel, bloemkoolristotto.

5.    Plan B- recepten

Op dagen dat alles hectisch is kan het fijn zijn om wat snelle recepten achter de hand te hebben waar op je kunt terugvallen.

Op onze website vind je veel recepten, zowel met als zonder PowerSlim producten, maar wel allemaal geschikt voor een koolhydraatarm dieet. Dus scroll eens door de receptenpagina in plaats van Zalando of Instagram, zo heb jij altijd een plan B voor drukke dagen!

Tip Heb jij de volgende recepten al eens geprobeerd? Kleurrijke omelet, snelle pizza, scampi’s in roomsaus

Wat is jouw ultieme snelle recept? We horen het graag van je!
Laat een reactie achter in het reactieveld onderaan de pagina.

 

 

 

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Call Now ButtonBel ons nu!